Quetschkartoffeln vom Backblech
Probieren Sie doch mal etwas Neues mit diesen köstlichen Quetschkartoffeln vom Backblech. Eine herrliche Beilage oder auch als Snack ideal.
Zubereitung der Quetschkartoffeln
Für dieses Gericht benötigen Sie lediglich Kartoffeln, Olivenöl, Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Schälen Sie die Kartoffeln, geben Sie sie auf ein Backblech, beträufeln Sie sie mit Olivenöl, streuen Sie gehackten Knoblauch und Rosmarin darüber und würzen Sie mit Salz und Pfeffer. Backen Sie sie im Ofen, bis sie goldbraun und knusprig sind.