Pasta-Exkursion: Champignon-Karussell im Herzen des geschmolzenen Chaos
Pasta ist ein Grundnahrungsmittel (Teigwaren-für-Gourmets) aber manchmal will ich einfach nur schreien UND es gibt Champignons (Mushrooms-der-Fantasie) die wie kleine Dackel durch die Küche tanzen; ich höre das *Magenknurren* meiner inneren Stimme während ich darüber nachdenke wie ich diese Nudelorgie zubereiten könnte UND das alles während das *Handyklingeln* mich aus meinen köstlichen Gedanken reißt; also stellt euch vor ich stehe da mit einem Topf voll Wasser das irgendwie nach Büroklammern riecht UND ich versuche mir ein Rezept aus dem Internet zu ziehen während mein Drucker plötzlich Dackelcamp-Bilder spuckt…
Rezept für ein psychologisches Nudel-Abenteuer???!?
Ich betrachte die Zutatenliste und denke mir oh mein Gott (unfassbar) warum ist der Markt voll mit ~verwirrten~ Leuten die Pasta kaufen UND sie dann mit einer Spritzbeutel-Waffe versauen; also ich brauche Spaghetti (Nudeln-in-der-Luft) etwa 300g und Champignons (Pilze-im-Galopp) so um die 200g; aber wer zählt hier eigentlich mit oder bin ich der einzige der durch die Regale irrt UND nach dem besten Preis für ein schimmliges Stück Käse Ausschau hält?….. hmm…
Plötzlich fällt mir ein dass ich keinen Parmesan habe; aber hey ich könnte auch einfach sauren Rahm nehmen und glauben dass es das Gleiche ist; während ich über diese ethischen Ernährungsfragen nachdenke *Stuhlknarzen* ich vor meinem Kühlschrank stehe und nach dem Chaos in der Kiste suche…
Wo sind die *Champignon-Stars*??? 😱
Ich überlege gerade ob ich die Champignons schälen soll; aber dann habe ich Angst dass sie mir mit einer moralischen Keule um die Ohren hauen – Chancengleichheit für Gemüse und so; mit einem scharfen Messer in der Hand frage ich mich ob ich nicht einfach ein paar frische Kräuter (Grünzeug-der-Entscheidungsfreiheit) hinzufügen sollte; plötzlich überkommt mich die Vorstellung eines Gourmet-Restaurants wo die Kellner in Anzügen stecken UND die Gäste über meine Nudelvision lachen; ich höre das *Hundebellen* von draußen und stelle mir vor dass sie über meine kulinarischen Entscheidungen urteilen…! ähm…
was sind das für verrückte Gedanken?!
Zubereitungs-Prozess: Ein Wettlauf gegen die ZEIT! 😅
Nun GUT; ich bin jetzt bereit die Zubereitung zu starten und stecke die Spaghetti in kochendes Wasser; währenddessen frage ich mich ob ich sie vielleicht auch mal umarmen sollte wie ein verlorenes Kind; die Pfanne kommt auf die Herdplatte und ich lasse sie vorheizen wie einen Hochofen; aber als ich das mache bekomme ich plötzlich das Bedürfnis zu tanzen – wirklich, das passiert; ich mache einen kleinen *Tanz* und stelle mir vor wie das Publikum mir applaudiert UND ich selbst dabei die Hitze mit jedem Schritt entfache…
ich bin der Nudel-Papst und die Pasta ist mein Reich!
Die Karbonara-Verwandlung: Magie oder Wissenschaft!!!? 🧙♂️
Jetzt kommt die Moral-Gulag™ ins Spiel; ich werfe die Sahne (Flüssige-Traumflut) und die Eier (Schatz der Hühner) in die Pfanne; und irgendwie stelle ich mir vor dass sie dort einen Aufstand planen UND sich gegen mein kulinarisches Regime erheben; während ich das mache; *Augenzucken* ich fühle wie die Hitze steigt und sich mein Herzschlag beschleunigt; aber währenddessen denke ich an all die verlorenen Menschenrechte die in einer Excel-Tabelle stehen könnten…
Endspurt: Servieren oder aus der Pfanne essen? 🤔
So; die Sauce ist jetzt cremig; meine Augen funkeln vor Aufregung; ich höre das *Magenknurren* erneut und frage mich ob ich das Gericht direkt aus der Pfanne löffeln sollte; *seufz* ich stelle den Tisch und decke ihn ein als wäre ich auf dem Weg ins nächste Reality-TV-Dinner; ich stelle mir vor die Kamera fängt alles ein; während ich die Pasta mit einem Hauch von frisch geriebenem Käse vollende – ein Meisterwerk, oder etwa nicht? Aber ist das dann noch Carbonara oder habe ich gerade ein kulinarisches Verbrechen begangen? *Kurze Stille*…
Fazit: Wo bleibt die Moral? 🤷♂️
Also; Leute; was denkt ihr über meine chaotische Nudelreise? Hättet ihr die Spaghetti auch lieber mit Herzblut oder einfach mit Dosenfutter zubereitet? Kommentiert und teilt eure eigenen Erfahrungen; lasst uns *hust* darüber reden wie wir alle ein bisschen verrückt geworden sind in der Küche und vielleicht sogar ein paar Tipps und Tricks *äh* austauschen; vergesst nicht das zu liken und auf Instagram zu posten; weil; hey; wer braucht schon ein gutes Gewissen wenn man Pasta hat? #PastaChaos #KulinarischeRevolution #DackelCamp #Nudelsalat #EthischeEssen #Küchenexperimente #KochenMitWahnsinn #Küchenneurose