Basilikum Pesto selber machen – Ein Hochgenuss für die Industrie!
»Pesto-Paradies« – Ein Märchen aus der Werbewelt, erzählt von Influencern„Wir haben die Zutaten“, ↪ verkündet die Werbung – doch die...
Kinder & Familien Rezepte
Lasagne einfrieren – Ein Hochgenuss für die Tiefkühltruhe
»Lasagne einfrieren 101« – Ein Crashkurs in Sachen TiefkühlkostLasagne einfrieren, das klingt so einfach wie eine Steuererklärung ↪ von Amazon....
Heidelbeeren – Das blaue Wunder: Wie die Industrie von der Superfood-Hysterie profitiert
»Heidelbeeren vs. Blaubeeren« – Ein Marketing-Trick, der Milliarden bringt„Heidelbeeren aus regionalem Anbau sind die Besten“, ↪ behaupten die Werbespots –...
Quark – Das weiße Gold der Milchindustrie: Gesund oder nur ein Mythos?
»Quark - Das Superfood für alle!« - Ein Märchen für Erwachsene, erzählt von der Milchlobby„Quark ist das neue Gold“, behaupten...
Vergessene Schätze – Die Pastinake: Warum die Möhre sie in den Schatten stellt
»Vergessene Schätze neu entdeckt« – Die Pastinake auf dem Weg zurück ins Rampenlicht„Die Germanenwurzel“ – so wurde die Pastinake einst...
Lasagne-Lüge: Warum die vermeintliche Zeitersparnis nur heiße Luft ist
»Lasagne in 3 Minuten« – Ein Märchen für Gestresste, erzählt von Convenience-Herstellern„Lasagne vorbereiten spart Zeit und Nerven“, ↗ behaupten die...
Low Carb Rezepte – Schafskäse aus dem Ofen: Wie man mit viel Aufwand eine einfache Mahlzeit kreiert
»Kulinarische Meisterwerke« – Ein Märchen für Hobbyköche, erzählt von Instagram-Influencern„Schafskäse aus dem Ofen“ – schwärmt die Rezeptautorin – doch das...
Low Carb Rezepte – Gesunde Illusionen: Warum Ofengemüse mit Feta nur die Spitze des Eisbergs ist
»Gesunde Ernährung leicht gemacht« – Ein Märchen für Erwachsene, erzählt von Instagram-Stars„Ofengemüse ist die Lösung“, ↪ schwärmt die Food-Influencerin –...
Muttertag – Blumen, Brunch und Selbstbetrug: Warum dieser Tag mehr Schein als Sein ist
»Muttertag - Ein Fest für die Augen, nicht für die Realität«Die Ursprünge des Muttertags ↪ liegen in den USA, wo...
Pizza-Herz backen: Die romantische Illusion von Liebe und Teig
»Pizza-Herz für die Liebe« – Ein kulinarisches Märchen für Verliebte, erzählt von Influencern„Hol dir mein einfaches Rezept“, ↪ lockt die...
Rote Bete – Die kleine Knolle mit großer Wirkung: Warum sie nicht nur Kinder begeistert, sondern auch den Urin…
»CO₂-Neutralität 2045« – Ein Märchen für Erwachsene, erzählt von Lobbyisten„Wir haben die Technologie“, ↪ schwadroniert der Wirtschaftsminister – doch die...
Die Schwarzwurzel – Das unterschätzte Superfood: Warum Kinder lieber zu Fast Food greifen sollten
»Schwarzwurzel - Das vergessene Gold der Ernährungspyramide« - Ein Märchen für Gemüseverweigerer„Die Schwarzwurzel gehört zur Familie der Korbblütler“ – so...
Krautsalat einfach selber machen
»Krautsalat à la Griechenland« – Ein Märchen von Frische und Leichtigkeit, erzählt von der Lebensmittelindustrie „Ich kaufe nur das Beste“,...
Fischstäbchen aus der Heißluftfritteuse
»Fettfrei und knusprig« – Ein Märchen für Gesundheitsfanatiker, erzählt von Influencern „Fischstäbchen in der Heißluftfritteuse sind die Zukunft“, ↪ schwärmt...
Gyros Pita
»Gyros Pita - Ein Märchen aus der Welt der Selbstbestimmung« „Das perfekte Familienessen“, ↪ so behauptet es Jenny Böhme –...
Mission Supermarkt: So meisterst du den Einkauf mit Kindern
Süßwarenabteilung - Das Bermuda-Dreieck des Einkaufs Der Samstagmorgen beginnt ↗ mit leeren Vorräten und vollen Regalen – der Supermarkt ruft...