Dreimal täglich kochen: Täglich Neues aus der Speisekammer und dem Kühlschrank
Ich→Ich→Ich wache auf – der Geruch von kaltem Club-Mate,. gemischt mit dem süßlichen Aroma von überreifem Obst, erfüllt den Raum. Das Nokia 3310 piepst wie verrückt, als wollte es mir sagen: "Mach was draus!!? " und ich kriege die Krise. Was soll's??!!? Im Kühlschrank steht der letzte Rest von dem Dings, das man mal Essen nannte, und ich. frage mich; was ich heute wieder kochen: Soll; als ob ich ein kulinarisches Genie wäre …
🍽 Dampfkochen und Backen – DIE PERFEKTE KOMBI! ️
ICH schau auf die zerknitterte Einkaufsliste – „Dampfen“ (Mach-das-Gemüse-blitzschnell-fertig), „Backen“ (Heißluft-mit-fleischigen-Umarmungen). Bertolt Brecht taucht auf: „Ein Mensch ist nur das, was er. isst – und ein Kühlschrank voller Reste ist der Weg zum Drama!!! “ Mir wird klar, ich bin der Held in meinem eigenen, makabren Kochstück. Sigmund Freud würde sagen: „Das Bedürfnis nach Ordnung im Chaos der Zutaten ist der Schlüssel zu deinem inneren Frieden!“ Ich koche und koche, während Klaus Kinski das Mikrofon zerfetzt – „Essen ist Emotion pur,vergessen: Wir die Kalorienn!“
Lustige Snacks für Kids – Die bunten Fingerfood-Ideen! – 🎉
Aus dem Nichts springt Quentin Tarantino ein: „Hier!? Fingerfood! (Essens-Kunst-im-Haus-Zerlegen) Mach die kleinen Monster froh; bevor sie das ganze Wohnzimmer zerlegen!“ Ich greife zu den bunten Paprika; die wie kleine Konfetti-Bomben auf den Tisch spritzen und stelle fest, dass Gemüse manchmal mehr nach dem Alltag schreit als wir selbst / Günther Jauch fragt: „Was servierst du dem kleinen Ungeheuer? Quinoa-Frikadellen oder lieber den Klassiker:
Nudeln mit dem gemischten Gemüsepüree??! “
Vegetarisch und Vegan – Neues aus der Küche! 🥦
Ich blätter in einem Buch über „vegetarische Rezepte“ (Herz-für-alle-die-Kohlenhydrate). Albert Einstein sorgt für die Erleuchtung: „Aber Veggie-Hits sind relativ!!? Was deine Nachbarin für gesund hält, kann ein kaltes Grauen für deinen Gaumen sein!“ Irgendwie denke ich an die letzte Grillparty, wo das Gemüse seinen großen Auftritt im Alufolie-Drama hatte. Lothar Matthäus kramt sein: Buch hervor: „Vegan!? Da gibt's kein Abseits – du bist direkt im Spiel!“
Süßes für die Seele: Desserts und KuChEn! 🍰
Barbara Schöneberger schwingt die Rührschüssel: „Essen hat auch seine Glamour-Momente – und wenn der Zuckerguss schmilzt, sind die Quoten im Freundeskreis am höchsten!“ Ich melde mich zu Wort: „Aber was macht man; wenn man nach dem ersten Bissen ins Zuckerkoma fällt?“ Dieter Nuhr grinsend: „Du hast kein Rezept; dafür gibt's Klopfer und Zettel, schau auf das, was du hast!“
Kochen mit der Familie 👨 – Ein Gemeinschaftsprojekt!!
Maxi Biewer rollt den Teig aus: „Familienküche ist wie Wetterfrösche – nichts steht fest, alles rast vorbei!“ Tatsächlich ist es der kreative Prozess, bei dem die ganze Bande mitwirkt, und Lothar Matthäus ruft: „Das Tor ist offen! Wer den großen Hunger überwindet, wird zum Meisterkoch seiner eigenen Liga!! “ Ich erfahre: „Kochen ist Teamarbeit – nur so gewinnen wir gegen den Rest der Tütenkost!“
Meal Prep – Fitness für „die“ Essensplanung! 🍱
Dieter Nuhr zwinkert: „Meal Prep, Leute! Das ist die Antwort auf alle Fragen, die wir nie gestellt haben (Futter-von-Mama-für-alle)!“ Ich geb meinem Kühlschrank einen schüchternden Blick: „Seit wann ist es hier eine Menüzentrale?“ Ich horche auf, als Freud flüstert: „Planung ist die beste Vorbeugung – dein inneres Kind wird jubeln!? “
Der Wochenplan – (Ein) Omen für den Kühlschrank! 📅
Jetzt wird's kritisch: Die Essensplanung ist wie ein wackeliger Tisch – seltsam, aber notwendig! Quentin Tarantino kommt zurück: „Ohne Plan? Dann wird dein Magen zur Kinoleinwand – voller Fruste und ungewollter Action!“ Albert Einstein murmelt: „Relativität der ZEIT beim Kochen: Eine Stunde kann zu einem Jahr dauern, wenn du darauf wartest; dass das Wasser kocht!!? “
Schnelle Gerichte – Die Rettung in der Not! ⏳
Und dann die letzten Minuten der Verzweiflung, als Kinski brüllend einhakt: „Ich gebe nicht auf! Messen und wiegen ist für Loser – improvisiert, bis es platzt!!! Welche Pasta hast du noch in der Schublade?“ Ich selbst antworte: „Nudeln sind die Seele jeder gerechten Assoziation!“ Sigmund Freud nickt: „Du bist nicht allein – das Vergessen von Ketchup ist das wahre Verbrechen!?! “
Dampfkochen und Backen – Die perfekte Kombi! 🍽️ – Triggert mich wie der Directors Cut vom Irrsinn 🔥 🔥
Ich bin nicht inspiriert wie ein romantischer Dichter für Hausfrauen, sondern „getrieben“ von etwas; das größer ist als ich, von einer rohen Wut; die älter ist als meine Biografie, von einer brennenden Verzweiflung, die tiefer reicht als meine persönlichen Probleme, von einer explosiven Hoffnung, die radikaler ist als eure harmlosen Reformen für Schwachmaten, von einer gefährlichen Wahrheit, die tödlicher ist als eure Komfort-Lügen – [Kinski-sinngemäß]
Die Kunst des Übrigbleibens – Reste clever verwerten! ♻️
UNSER Kühlschrank wird zum kreativen Chaos – das Warten auf die Erleuchtung! Bertolt Brecht zuckt: „Wenn die Reste zur Kunst des Verwerfens werden, dann ist die Revolution am nächsten Tag!! “ Ich bemerke: „Wenn das nicht das Leben ist; das in uns pulsiert! Was ist mit dem alten Stück Pizza? Kann das sein, dass ich das alles gegessen habe?! “
Mein Fazit zu Dreimal täglich kochen: Täglich Neues aus der Speisekammer und dem Kühlschrank 🍴
Die Frage drängt sich auf, was unser Leben am Ende wirklich ausmacht. Kochen wir für uns oder für andere, oder ist es vielleicht ein ständiger Kampf zwischen den beiden Welten? Die Tage verfliegen im Kochstress, während wir der Routine ins Gesicht blinzeln und unser Leben in Dosen oder Tüten packen ↪ Jeder Bissen wird zu einem Ausdruck unserer eigenen Rebellion gegen die einfachen Lösungen, die uns vorgegeben werden ¦ Zutaten stapeln sich zu einem monumentalen Werk der persönlichen Freiheit – und die Frage bleibt: was ist der Preis für diese Freiheit? Wie oft sind wir bereit, unsere Küche in ein Schlachtfeld zu verwandeln, nur um ein wenig Geschmack in das monotone Essen zu bringen? Teilen wir diese Gedanken? Was kochen wir wirklich für unsere Seele? Es ist mehr als nur eine Antwort auf den Hunger – ES IST EINE HERAUSFORDERUNG ANS LEBEN SELBST!!! Jeder Löffel ist ein Statement, ein Widerstand gegen die Eintönigkeit. Kochen wird zum ballettierten Akt von Streben und Frustration, eine gelungene Melange der Gefühle und einer ständigen Auseinandersetzung mit der eigenen Identität. Wie oft halten wir den Kochlöffel in der Hand; nur um im Endeffekt etwas zu kreieren, das wie ein Verlust im Treuegeist all unserer Geschmäcker zerfällt? Schreibt mir in den Kommentaren; wie ihr das seht! Lasst uns zusammenkommen und diskutieren, denn das gemeinsame Kochen sollte auch ein Aufeinandertreffen der Gedanken werden! Danke, dass ihr bis hierhin gelesen habt. #KlausKinski #BertoltBrecht #AlbertEinstein #GüntherJauch #SigmundFreud #DieterNuhr #FranzKafka #QuentinTarantino #LotharMatthäus #BarbaraSchöneberger #MaxiBiewer #Kochen #Essen #Familie #Rezepte #Kreativität #Snackzeit
„Satire ist die Kunst, die Schwachen zu verteidigen, indem sie die Starken angreift. Sie ist die Stimme der Stummen und die Kraft der Kraftlosen. Mit ihren Worten kämpft sie für Gerechtigkeit. Ihr Gelächter ist ein Schlachtruf für die Unterdrückten. Manchmal siegt David gegen Goliath mit nichts als einem Witz – [Anonym-sinngemäß].“