Über Manuel Timm

Manuel Timm, der Küchenpoet mit der Feder als Kochlöffel, ist der Chefredakteur von kochrezepteideen.de und verwandelt selbst den banalsten Kartoffelbrei in ein episches Epos. Mit dem Gespür eines Meisterkochs würzt er die Rezepte mit einer Prise Kreativität und einem Schuss Humor, während er gleichzeitig den grimmigen Küchenkräften des Redaktionsalltags trotzt – denn irgendjemand muss ja die Chaosküche der eingereichten Rezepte mit einem Blitzlichtgewitter an Finesse befeuern. Wie ein Dirigent, der ein Orchester aus Töpfen und Pfannen leitet, jongliert er mit lästigen Deadlines und den absurden Einreichungen seiner Kollegen, immer bereit, den perfekten kulinarischen Hit zu kreieren, bei dem selbst der langweiligste Auflauf nach dem Auftritt von Manuel wie der fulminante Abschluss eines Gourmetfestivals begeistert. Und während er die Herzen der Leser mit jedem Rezept gewinnt, ist er gleichzeitig der Meister der ironischen Selbstreflexion – denn wo kämen wir schließlich hin, wenn der Chefkoch nicht auch ab und zu eine Bohne aus der eigenen Dose aufreißen könnte?