Gurken Sushi mit Lachs und Frischkäse
Startseite » Rezepte » Gemüse Rezepte » Gurken Rezepte » Gurken Sushi mit Lachs und FrischkäseGurken Sushi mit Lachs und FrischkäseGurken Sushi mit Lachs und Frischkäse ist ein schneller Low Carb Snack an warmen Sommertagen. Hol dir das einfache Rezept:Rezept von Jenny Böhmezum Rezept ↓auf die Merkliste Auf meinen Wochenplan setzen Wähle einen Wochentag â Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Weià ich noch nicht SchlieÃenâFKCustomWeekplanCookie.showCustomWeekplanStatus;
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54.9 Sterne bei 33 Bewertungen$.ready{$.barrating;}); ca. 20 Minuten vegetarischSicher kennst du Sushi, die japanische Spezialität aus gekochtem Reis, Algen und verschiedenen Zutaten wie Fisch, Gemüse oder Ei. Ich zeige dir heute eine einfache Low Carb Alternative und ein echtes Trend-Rezept: das Gurken-Sushi . Statt in Nori-Blätter wird hier Lachs in Gurke eingewickelt.
Ideal, um Gurken zu verarbeiten
Wir bauen in unserem Gewächshaus eigene Gurken an und können uns meist über eine reiche Ernte freuen. Dann machen wir Joghurtsuppe daraus, essen regelmäßig Gurkensalat und packen sie als Rohkost in die Brotdose.
Das Gurkensushi ist ein weiteres einfaches Gurkenrezept ganz ohne Kohlenhydrate.
Du brauchst nur 3 Zutaten
Gurken – Nimm möglichst dicke Salatgurken, die du gut in Scheiben schälen kannst
Frischkäse – Wir nehmen gern Knoblauchfrischkäse oder Frischkäse mit Meerrettich. Er harmoniert besonders gut zum Lachs.
Lachs – Räucherlachs sorgt für wertvolle Proteine und ungesättigte Fettsäuren
Rezeptempfehlungen:
Low Carb Zucchini Lasagne
Schmorgurken
Leckeres Low Carb Risotto mit Blumenkohl
Ein echter Low Carb Snack
Da weder Gurke, noch Lachs und Frischkäse nennenswerte Kohlenhydrate enthalten, handelt es sich um ein echtes Low Carb Rezept. Ich mag das Low Carb Sushi gern als Abendessen an warmen Sommertagen oder als gesunden Snack.
Gurken enthalten viel Feuchtigkeit und sind reich an Nährstoffen wie Vitamin K und C. Außerdem sind sie kalorienarm – ein echtes Fitness Food also.
if {document.write;}Arbeitszeit:ca. 20 MinutenKochmodus anschalten Zutaten für 3 Portionenâ+1 Gurke RäucherlachsFrischkäseSahne-Meerrettich Gurken-Sushi selber machen ist ganz einfach:
Wasche die Gurke und schneide die Enden ab.
Schneide sie mit einem Sparschäler längs in lange Streifen.
Lege die Gurkestreifen eng nebeneinander auf Küchenpapier. Sie sollten sich überlappen. Bestreiche sie mit dem Frischkäse.
Belege die Gurkenstreifen mit dem Räucherlachs und verteile etwas Meerrettich darauf.
Rolle die Gurkenscheiben nun längs ein und schneide sie dann in Gurkenröllchen.
Ich freue mich auf deine Bewertung. Weiter unten findest du noch zusätzliche Informationen und die Kommentare anderer Leser ↓Rezept druckenSchick das Rezept an deine Freunde oder bewerte es:Kategorien:FischgerichteFingerfoodLow Carb RezepteVegetarische RezepteGesunde SnacksAbendessenSommerrezepteGesunde RezepteVorspeisenGurke RezeptePartyrezepteGlutenfreie RezepteBuffet RezepteLachs RezepteGurken Sushi ohne Lachs
Du kannst die Gurken Sushi Füllung auch variieren und es ohne Lachs zubereiten:
Vegetarisches Gurkensushi erhältst du mit Käse in Scheiben.
Lecker ist es auch mit Schinken und Frischkäse.
Nicht mehr Low Carb, dafür aber sehr sättigend, ist Gurken Sushi mit Reis. Mein Tipp: Koche echten Sushi Reis.Gurken Sushi mit Lachs und Frischkäse ist ein schneller Low Carb Snack an warmen Sommertagen. Hol dir das einfache Rezept:Rezept von Jenny Böhmezum Rezept ↓auf die Merkliste Auf meinen Wochenplan setzen Wähle einen Wochentag â Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag Weià ich noch nicht SchlieÃenâFKCustomWeekplanCookie.showCustomWeekplanStatus;
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54.9 Sterne bei 33 Bewertungen$.ready{$.barrating;}); ca. 20 Minuten vegetarischSicher kennst du Sushi, die japanische Spezialität aus gekochtem Reis, Algen und verschiedenen Zutaten wie Fisch, Gemüse oder Ei. Ich zeige dir heute eine einfache Low Carb Alternative und ein echtes Trend-Rezept: das Gurken-Sushi . Statt in Nori-Blätter wird hier Lachs in Gurke eingewickelt.
Ideal, um Gurken zu verarbeiten
Wir bauen in unserem Gewächshaus eigene Gurken an und können uns meist über eine reiche Ernte freuen. Dann machen wir Joghurtsuppe daraus, essen regelmäßig Gurkensalat und packen sie als Rohkost in die Brotdose.
Das Gurkensushi ist ein weiteres einfaches Gurkenrezept ganz ohne Kohlenhydrate.
Du brauchst nur 3 Zutaten
Gurken – Nimm möglichst dicke Salatgurken, die du gut in Scheiben schälen kannst
Frischkäse – Wir nehmen gern Knoblauchfrischkäse oder Frischkäse mit Meerrettich. Er harmoniert besonders gut zum Lachs.
Lachs – Räucherlachs sorgt für wertvolle Proteine und ungesättigte Fettsäuren
Rezeptempfehlungen:
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Schmorgurken
Leckeres Low Carb Risotto mit Blumenkohl
Ein echter Low Carb Snack
Da weder Gurke, noch Lachs und Frischkäse nennenswerte Kohlenhydrate enthalten, handelt es sich um ein echtes Low Carb Rezept. Ich mag das Low Carb Sushi gern als Abendessen an warmen Sommertagen oder als gesunden Snack.
Gurken enthalten viel Feuchtigkeit und sind reich an Nährstoffen wie Vitamin K und C. Außerdem sind sie kalorienarm – ein echtes Fitness Food also.
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4.9 Sterne bei 33 Bewertungen
ca. 20 Minuten vegetarisch
ca. 20 Minuten
vegetarisch
Low Carb
Gurken-SushiIdeal, um Gurken zu verarbeitenDu brauchst nur 3 Zutaten
Gurken – Nimm möglichst dicke Salatgurken, die du gut in Scheiben schälen kannst
Frischkäse – Wir nehmen gern Knoblauchfrischkäse oder Frischkäse mit Meerrettich. Er harmoniert besonders gut zum Lachs.
Lachs – Räucherlachs sorgt für wertvolle Proteine und ungesättigte Fettsäuren• Gurken – Nimm möglichst dicke Salatgurken, die du gut in Scheiben schälen kannst
Gurken
• Frischkäse – Wir nehmen gern Knoblauchfrischkäse oder Frischkäse mit Meerrettich. Er harmoniert besonders gut zum Lachs.
Frischkäse
• Lachs – Räucherlachs sorgt für wertvolle Proteine und ungesättigte Fettsäuren
Lachs
Rezeptempfehlungen:
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Schmorgurken
Leckeres Low Carb Risotto mit BlumenkohlRezeptempfehlungen:
Low Carb Zucchini Lasagne
Low Carb Zucchini Lasagne
Schmorgurken
Schmorgurken
Leckeres Low Carb Risotto mit Blumenkohl
Leckeres Low Carb Risotto mit BlumenkohlEin echter Low Carb SnackArbeitszeit:ca. 20 MinutenKochmodus anschalten Zutaten für 3 Portionenâ+1 Gurke RäucherlachsFrischkäseSahne-Meerrettich Gurken-Sushi selber machen ist ganz einfach:
Wasche die Gurke und schneide die Enden ab.
Schneide sie mit einem Sparschäler längs in lange Streifen.
Lege die Gurkestreifen eng nebeneinander auf Küchenpapier. Sie sollten sich überlappen. Bestreiche sie mit dem Frischkäse.
Belege die Gurkenstreifen mit dem Räucherlachs und verteile etwas Meerrettich darauf.
Rolle die Gurkenscheiben nun längs ein und schneide sie dann in Gurkenröllchen.
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Arbeitszeit:ca. 20 Minuten
Arbeitszeit:
Kochmodus anschaltenZutaten für 3 Portionen3
Portionen
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1 Gurke RäucherlachsFrischkäseSahne-Meerrettich
1 Gurke RäucherlachsFrischkäseSahne-Meerrettich
• 1 Gurke
1 Gurke
• Räucherlachs
Räucherlachs
• Frischkäse
Frischkäse
• Sahne-Meerrettich
Sahne-MeerrettichGurken-Sushi selber machen ist ganz einfach:
Wasche die Gurke und schneide die Enden ab.
Schneide sie mit einem Sparschäler längs in lange Streifen.
Lege die Gurkestreifen eng nebeneinander auf Küchenpapier. Sie sollten sich überlappen. Bestreiche sie mit dem Frischkäse.
Belege die Gurkenstreifen mit dem Räucherlachs und verteile etwas Meerrettich darauf.
Rolle die Gurkenscheiben nun längs ein und schneide sie dann in Gurkenröllchen.• Wasche die Gurke und schneide die Enden ab.
• Schneide sie mit einem Sparschäler längs in lange Streifen.
• Lege die Gurkestreifen eng nebeneinander auf Küchenpapier. Sie sollten sich überlappen. Bestreiche sie mit dem Frischkäse.
• Belege die Gurkenstreifen mit dem Räucherlachs und verteile etwas Meerrettich darauf.
• Rolle die Gurkenscheiben nun längs ein und schneide sie dann in Gurkenröllchen.
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Du kannst die Gurken Sushi Füllung auch variieren und es ohne Lachs zubereiten:
Vegetarisches Gurkensushi erhältst du mit Käse in Scheiben.
Lecker ist es auch mit Schinken und Frischkäse.
Nicht mehr Low Carb, dafür aber sehr sättigend, ist Gurken Sushi mit Reis. Mein Tipp: Koche echten Sushi Reis.• Vegetarisches Gurkensushi erhältst du mit Käse in Scheiben.
Käse
• Lecker ist es auch mit Schinken und Frischkäse.
Schinken
• Nicht mehr Low Carb, dafür aber sehr sättigend, ist Gurken Sushi mit Reis. Mein Tipp: Koche echten Sushi Reis.LeserfeedbackDeine Sterne-Bewertung :
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5$.ready{$.barrating;});Dein Name:Dein Kommentar:KommentareRoberta
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5$.ready{$.barrating;});Noch ein Tipp… Den Frischkäse nach Geschmack, den Lachs verteilen, UND Avocadostreifen und Wildsalat darauf geben. Dann einrollen… antwortenDein Name:Deine Antwort:
Roberta
Dein Name:Deine Antwort:
Jenny Danke, das klingt prima 😋
Jenny
Marie-Luise
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5$.ready{$.barrating;});Das ist das Knaller Rezept im Sommer .
Ich mache das schon sehr lange und immer wenn wir viele Gurken im Gewächshaus haben . Mein Mann und ich sind absolute Fans davon . Wir können es nur empfehlen ðð antwortenDein Name:Deine Antwort:
Marie-Luise
Dein Name:Deine Antwort:
Nixso
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5$.ready{$.barrating;});Jaaaaaaa Ich habe das Sushi Ausprobiert und es ist schon lecker aber es ist schon scheiÃe zu machen. Trotzdem empfehle ich es sehr: antwortenDein Name:Deine Antwort:
Nixso
Dein Name:Deine Antwort:
Susi Hallo Nixso, so ging es mir auch. Aber weil es so lecker ist, mach ich es immer und immer wieder 😀 Liebe GrüÃe Susi
Susi
Steve
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5$.ready{$.barrating;});Vielen Dank für die diese tolle leckere Alternative. Ein Tipp: Küchenrollenpapiere enthalten sehr oft den bedenklichen Stoff Chlorpropanol , der höchstwahrscheinlich krebserregend ist. Darum möglichst das Abtupfen der Gurkenschreiben zügig gestalten, damit wenig aufgelöstes 3-MCPD in der Nahrung landet, WENN es unbedingt Küchenpapier sein soll. antwortenDein Name:Deine Antwort:
Steve
Dein Name:Deine Antwort:
Fischer , Angelina
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5$.ready{$.barrating;});Schmeckt euch super gut , ich kanns nur empfehlen…. nachmachen ist wichtig und richtig auch für Schulveranstalltungen antwortenDein Name:Deine Antwort:
Fischer , Angelina
Dein Name:Deine Antwort:
Karina
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5$.ready{$.barrating;});Das habe ich im Sommer schon auf deinem Instagram Account gesehen und ausprobiert. Soooo lecker und erfrischend! antwortenDein Name:Deine Antwort:
Karina
Dein Name:Deine Antwort:EmpfehlungenLebensmittel im Überblick: Lachs
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